czwartek, 22 października 2015

Sprytna kuchnia, czyli kulinarna ekonomia - Jan Kuroń (zapowiedź)

Zastanawiasz się, jak wykorzystać resztki jedzenia ze swojej lodówki? Jak planować zakupy, żeby nie wydawać fortuny? Jak przechowywać żywność? Przed Tobą książka, która odpowiada na te i wiele innych pytań. Liczne porady wskażą sposoby na ograniczenie kosztów związanych z żywieniem przy jednoczesnej poprawie jego jakości, a przepisy na różne dania pozwolą zastosować to wszystko w praktyce.

To książka dla każdego - niezależnie od grubości portfela czy biegłości w kuchni. Bo każdy z nas chce być sprytny, jeść lepiej i taniej, a w dodatku nie marnować produktów!

Książka została wzbogacona o innowacyjne rozwiązanie na rynku wydawniczym - aplikację TAP2C. Dzięki niej Czytelnicy mogą skorzystać z dodatkowych treści multimedialnych.

Wydawnictwo: Edipresse Książki
Data premiery: 16.11.2015

wtorek, 20 października 2015

Samotność - Hubert Klimko-Dobrzaniecki (recenzja)

Monolog o samotności

Po rewelacyjnym Preparatorze trudno było odmówić sobie kolejnych powieści Huberta Klimko-Dobrzanieckiego (po drodze udało mi się zaopatrzyć w kilka innych książek autora - Grecy umierają w domu, Pornogarmażerkę, dyptyk Dom Róży. Krysuvik, za który autor nominowany był w 2007 roku do Nagrody Literackiej NIKE oraz Kołysankę dla wisielca nominowaną do Paszportów Polityki). Wydana w październiku tego roku Samotność ukazała się jako drugi tom środkowoeuropejskiej serii wydawniczej K4. Co roku grupa wydawców z Polski, Czech, Słowacji i Węgier wybiera nieopublikowaną jeszcze książkę znanego autora z jednego z czterech krajów Grupy Wyszehradzkiej, która ukazuje się jednocześnie w oryginale i w przekładach na trzy pozostałe języki. Samotność wydały kolejno: Noir Sur Blanc, Větrné mlýny (Czechy), Kalligram (Słowacja) oraz Terra Recognita (Węgry). Projekt powstał z inicjatywy czeskiego wydawcy Petra Minaříka (Větrné mlýny). Jako pierwszy został wydany słowacki prozaik Pavel Vilikovský.

“Samotność to taka straszna trwoga” - śpiewał kiedyś Ryszard Riedel z zespołem Dżem. Ale są tacy dla których taki stan jest do zniesienia, a nawet jest pożądany, poszukiwany, jedyny normalny dla człowieka w tych czasach. Są takie osoby jak Bruno Stressmeyer, uciekające przed światem i otaczającymi ich ludźmi, wszystkimi, bo nie tolerują nikogo, bo są jedynymi normalnymi ludźmi, którzy muszą znosić to zidiociałe społeczeństwo. Więc wszystkich obdarzają swoją niechęcią, nawet psy, bo robią kupy i śmierdzi im z pyska. Podobnie sąsiadów, członków rodziny, nawet przechodniów mijanych na ulicy. Z innymi rozmawiają tylko gdy jest taka potrzeba bądź nie mają wyjścia. Wtedy zaszczycą odpowiedzią, najlepiej krótką, zwięzłą, wypowiedzą to swoje “tak” lub “nie”. Dając do zrozumienia, że nie chcą być zaczepiani, bo inni ludzie zajmują tylko czas, a nic z tego nie wynika. Więc unikają przebywania z ludźmi, gdy tylko nie muszą, a nuż tamtym zebrałoby się na wynurzenia, albo takie niepotrzebne zresztą bycie świadkiem rozmowy to już w ogóle zgroza. 

Taki jest Bruno Stressmeyer, bohater najnowszej powieści Huberta Klimko-Dobrzanieckiego. Bruno jest bogatym, znudzonym Austriakiem. Odziedziczył po rodzicach kamienicę, żyje z wynajmu, więc nie musi pracować. Każdy kolejny dzień schodzi mu na stałych rytuałach - jedzenie, odwiedzanie ulubionych miejsc, dbanie o kondycję fizyczną, narzekanie na cały świat i oczywiście pielęgnowanie tytułowej samotności. Bruna irytują ludzie, którzy zabierają mu czas, chociaż akurat czasu ma w nadmiarze. Rozgadany lekarz (podkreślający jak to Bruno jest “kompletnie zdrowy”, a Bruno wręcz pragnie choroby, chciałby być “kompletnie chory”, chciałby to usłyszeć, bo wtedy byłaby przy nim i samotność i choroba) nadskakujące w sklepie odzieżowym sprzedawczynie. Chociaż to akurat nie problem. Jest przecież Amazon, będący błogosławieństwem dla ludzi takich jak Bruno. Wyszukujesz potrzebną rzecz, zaznaczasz rozmiar, kolor, fason i płacisz. Teraz już tylko pozostaje czekać na kuriera, który zostawi przesyłkę w recepcji domu. Bruno nie musi czekać. Może udać się na spacer, popatrzeć na psy załatwiające swoje potrzeby na ścieżkach rowerowych, grillujących nad jeziorem jugoludzi (jugogrillersów), czy facetów z wysokich traw, chociaż to nie jest najprzyjemniejszy widok. 

Wydaje się, że podobnie myślących ludzi jak Bruno jest całkiem sporo, a samotność jest niestety smutną diagnozą społeczeństwa. Coraz bardziej izolujemy się od innych, jesteśmy niby tolerancyjni (bo multi-kulti jest modne, związki partnerskie są na czasie i nie wypada inaczej) i niby otwarci na innych (pozwolimy im pracować na nasze emerytury), ale jak tylko się da postawimy parawany, mury, zajmiemy tyle miejsca ile chcemy, reszta nie ma nic do gadania, byliśmy pierwsi i nam się wszystko należy. Gdyby tylko Bruno wyszedł ze swoimi poglądami do ludzi, zyskałby sporo wrogów, zostawia więc wszystko dla siebie tym samym pogłębiając izolację. 

Powieść Huberta Klimko-Dobrzanieckiego to monolog o samotności. Autor pokazuje w nim problem bogatych społeczeństw, ale nie tylko, to jeden z wyznaczników naszych czasów. Może w przypadku większości, niepowodzenia choćby w jednej sferze skutkują tym, że zamykamy się na innych. Przecież powinniśmy odnosić sukcesy, a jeśli ich nie ma, to my jesteśmy winni, wmawia się nam, że wszystko zależy od nas. 

U Bruna jest inaczej, bo nie ma przecież powodu by wstydzić się. Czy coś mu nie wyszło? Jest przecież niezależny, wolny, nie ma powodu do zmartwień, bo o nikogo się nie troszczy. I nikt o niego również. Bruno nie wyszło tylko jedno - życie. Dlatego pielęgnuje samotność, dba i zabiega o to, by trwać w niej niewzruszony. By wszystko było pod kontrolą, każdy dzień, każda chwila jej oddana. Dla Bruna samotność jest wszystkim, jest celem i sensem życia. Smutne to jest, ale nie ma nic oprócz niej. To stan, który świadomie wybrał i się w nim zatracił. Opamiętanie nie zawsze przychodzi w porę... I nie przyszło. 

Samotność to powieść warta uwagi, świetnie napisana, stylem jak to u Dobrzanieckiego przesyconym ironią, sarkazmem, ciekawymi spostrzeżeniami. I co najważniejsze mimo, że niby niewiele się dzieje poruszająca ważny temat. Z pewnością zostawia po sobie ślad, tak jak poprzednie książki autora. 

Tytuł: Samotność
Autor: Hubert Klimko-Dobrzaniecki
Wydawnictwo: Noir Sur Blanc
Data premiery: październik 2015
Liczba stron: 160
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
ISBN: 978-83-7392-553-3

Huberta Klimko-Dobrzanieckiego będzie można spotkać na 19. Międzynarodowych Targach Książki w Krakowie, w sobotę (24 października) o godz. 12:00 na stoisku Noir Sur Blanc i Wydawnictwa Literackiego D15. 


niedziela, 18 października 2015

Oczko się odlepiło temu misiu… biografia Stanisława Barei - Maciej Replewicz

Żaden polski reżyser nie ma na swoim koncie tylu filmów określanych mianem „kultowe”, co Stanisław Bareja. Któż nie pamięta „Misia”, serialu „Alternatywy 4”, „Zmienników”, czy „Co mi zrobisz, jak mnie złapiesz. Tylko Stanisław Bareja potrafił tak brawurowo pokazać absurdy PRL-u. Ilość cytatów, które jego filmy wprowadziły do potocznej polszczyzny dogania powoli „Wesele” Wyspiańskiego.

Uwielbiany przez widzów. Niszczony przez władzę. Wyszydzany przez „kolegów”. Jego życie nie było komedią, tylko nieustannym pasmem zmagań. Za realizację filmów i upartą wierność poglądom reżyser zapłacił własnym zdrowiem. Od lat 70. uczestniczył w działaniach demokratycznej opozycji. Na piedestał króla polskiej komedii wyniesiono go dopiero pośmiertnie. Pod niepozorną powierzchownością kryła się błyskotliwa inteligencja, odwaga i rzadka wśród filmowców uczciwość ukryta w ironicznym dystansie do świata.

W książce znajdziemy zdjęcia, niepublikowane dokumenty oraz relacje przyjaciół reżysera. Król z „krainy uśmiechu”, Mistrz Krzywego Zwierciadła powraca!

Wydawnictwo: Fronda
Data premiery: 05.11.2015

piątek, 16 października 2015

Plaster miodu - Adam Szustak OP (zapowiedź)

Bóg każdego dnia chce osłodzić ludzkie cierpienia przykładając do naszych ran PLASTER MIODU

Może czytasz to wieczorem, siedzisz gdzieś tam w swoim pokoju, trzymasz w ręce kubek z herbatą, głucho wszędzie, ciemno wszędzie… A w tej ciemności przychodzi Chrystus. Chce zapalić w tobie jaśniejące źródło światła. On przychodzi i rozkazuje ciemnościom: świećcie!
(fragment książki)

Miód dla duszy. Plaster na rany.
Jest Słowo, które może uzdrowić twoje zranienia.
Jest Miód, który może osłodzić twój ból. 
Jest i cały PLASTER MIODU, bo każdego dnia Bóg chce ukoić twoje cierpienia, przyłożyć plastry swojego Słowa do twoich ran.

Cieszące się milionową publicznością rekolekcje o. Adama Szustaka otwierają oczy, pokazując, że Słowo Boże jest żywe i skuteczne. Uczą, jak zaufać i uwierzyć, że biblijne wydarzenia to nie nabożne legendy, ale konkretna rzeczywistość, która może zmienić twoje tu i teraz. Zapraszają do wspólnego czytania Pisma Świętego i modlitwy.
Pan Bóg pragnie razem z tobą przeżywać twoją samotność! Chce zaleczyć wszystkie rany, oddalić gorycz i ból. Chce zanurzyć cię w miodzie. Pozwól Mu na to!

Wydawnictwo: Znak
Data premiery: 02.11.2015

wtorek, 13 października 2015

"Fronda Lux 76" Rymkiewicz duch ponad polityką (zapowiedź)

W najnowszym numerze Frondy LUX świętujemy 80. urodziny Jarosława Marka Rymkiewicza. Jubilatowi składa życzenia prezydent Andrzej Duda, a Jakub Dybek kreśli jego sylwetkę. Interesuje nas Rymkiewicz, który kulturę stawia ponad polityką. W tym numerze także debata o tym, dlaczego prawica przegrywa kulturę oraz spór o przyjmowanie uchodźców. Dla tych zaś, co szukają mocnych wrażeń, opowieść o Czarnobylu w popkulturze.

"Od wakacji mamy nowego prezydenta. Późną jesienią 2015 roku zmieni się w Polsce rząd. Od początku uważamy we „Frondzie LUX”, że zmiana nie może dotyczyć wyłącznie spraw zagranicznych, finansów i gazu. Najważniejsza zmiana musi dotyczyć kultury. Czy prawica jest na to gotowa?" - redaktor naczelny pisma, Mateusz Matyszkowicz.

Więcej krwi - Jo Nesbo (zapowiedź)

Jon Hansen zdradził Rybaka – narkotykowego króla Oslo. Ucieka przed jego zemstą i trafia do małej wioski na dalekiej północy Norwegii. Tam poznaje zagadkową kobietę i jej dziesięcioletniego syna. Korzystając z ich pomocy, Jon chroni się w myśliwskiej chatce. Jednak ludzie Rybaka trafiają na jego ślad i rozpoczyna się polowanie. Kto wyjdzie z niego cało?

Nowa powieść Nesbo zachwyca rozmachem językowym i konstrukcją fabuły.
NRK, Norwegia

Jo Nesbo urodził się w roku 1960 w Oslo. Należy do najgłośniejszych skandynawskich autorów kryminałów, a jego biografia jest naprawdę nietuzinkowa. Z wykształcenia ekonomista; pracował jako makler i dziennikarz. Finanse porzucił jednak dla pisania. Jest też muzykiem rockowym, członkiem zespołu Di Derre, dla którego pisze teksty. Nagrał płytę solową. Jego powieści kryminalne tłumaczone są na ponad dwadzieścia języków i od dawna królują na listach bestsellerów. Cykl kryminałów z komisarzem Harrym Hole zdobył kilkanaście nagród krajowych i zagranicznych, w tym amerykańskich i brytyjskich.

Wydawca: Wydawnictwo Dolnośląskie
Data premiery: 21.10.2015

poniedziałek, 12 października 2015

Święci codziennego użytku - Szymon Hołownia (zapowiedź)

Święci codziennego użytku

Każdy ze świętych ma swoją specjalizację. Z konkretnym problemem warto zwrócić się do specjalisty.

SZYMON HOŁOWNIA ma bardzo dobre znajomości w Niebie. Nic dziwnego, w końcu kontakty pielęgnowane przez lata przynoszą efekty.
W swojej najnowszej książce autor Monopolu na zbawienie dzieli się instrukcją, jak skutecznie korzystać ze świętych obcowania. Każdy ze świętych ma swoją specjalizację. Z konkretnym problemem warto zwrócić się do specjalisty.
Święty Mojżesz Etiopczyk – szef gangu, który w pewnym momencie z troski o mięśnie przerzucił się na trening duszy – to idealny patron wszystkich zmagających się z własnym koślawym życiorysem. Geniuszowi organizatorskiemu świętej Teresy z Avili – atrakcyjnej i temperamentnej Hiszpanki, która postanowiła zreformować zakon karmelitanek – możesz powierzyć sprawy niemożliwe do ogarnięcia. Święty Łukasz Wojno-Jasieniecki – który zanim został biskupem, zdążył napisać podręcznik o leczeniu ran postrzałowych i jako jedyny święty otrzymać Nagrodę Stalinowską – oferuje fachową opiekę podupadającym na zdrowiu.
Znajdziesz tu ponad pięćdziesiąt życiorysów świętych kobiet i mężczyzn. Jest spora szansa, że wśród nich trafisz na kogoś, kto ma z Tobą wiele wspólnego. Może warto z nim pogadać?
Do książki dołączone są obrazki ze świętymi – modlitwę do każdego z nich możesz mieć zawsze przy sobie! 

Wydawnictwo: Znak
Data premiery: 02.11.2015

sobota, 10 października 2015

Zaginiony - Michael Katz Krefeld (zapowiedź)

Na skandynawskich listach bestsellerów walczy o pierwsze miejsca z Jo Nesbø! Określa powieści kolegów po fachu jako „latte”, sam pisze „kryminały espresso” – mocne, stawiające na nogi, bez zbędnych opisów, z minimalną ilością wody. Chociaż w drugiej części cyklu o „Ravnie” (w polskim tłumaczeniu Kruk) pt. Zaginiony, woda odgrywa szczególną rolę jako… narzędzie tortur.

Doświadczony przez życie duński detektyw Thomas Ravnsholdt znów wkracza do akcji. W Wykolejonym, działając w pojedynkę, poza prawem, ubiegł szwedzkich kolegów po fachu i utarł nosa słowiańskiej mafii. Tym razem prywatne śledztwo zaprowadzi Ravna aż do Berlina. Tytułowy Zaginiony to pewien księgowy, cichy, spokojny człowiek, bez znajomych i życia towarzyskiego, który całe życie przepracował w jednej firmie. Nagle, postępując według skrupulatnie uknutego planu, kradnie olbrzymią kwotę pieniędzy, jedzie do Berlina i… znika. Pół roku później jego siostra prosi Ravna o pomoc w odnalezieniu brata. Okazuje się, że Mogens nie jest jedynym zaginionym w Niemczech w tajemniczych okolicznościach mężczyzną.

Mocny duński kryminał w najlepszym wydaniu, z historią sięgającą okresu upadku Muru Berlińskiego w tle. Metody rodem ze służb bezpieczeństwa, tajne cele, inwigilacja, wyrafinowane tortury cielesne i psychiczne – czy to możliwe we współczesnym Berlinie?

To wszystko już było. Ale brak przegadania, którym grzeszyli nawet Nesbø i Larsson, dosadny język i zręczność w równoległym prowadzeniu wątków - to czyni z powieści Krefelda naprawdę mocną lekturę. 
Juliusz Kurkiewicz, „Gazeta Wyborcza”

Skojarzenie z powieściami Jo Nesbø zaczęło mi towarzyszyć mniej więcej w połowie powieści i nie zniknęło aż do końca (…). Obaj pisarze budują obraz świata, w którym nie bardzo chce się żyć, choć innego wyjścia nie ma. Świata, w którym króluje przemoc, a zło jest na porządku dziennym. Jedynym sposobem na życie pozostaje więc próba walki, choćby maleńkimi kroczkami. Tak właśnie działa Hole. I tak działa Ravn. 
Ewa Dąbrowska, Portalkryminalny.pl

To powieść dużego kalibru, która momentami może być dla niektórych osób zbyt trudna i dołująca, co nie zmienia jednak faktu, że pochłania się ją błyskawicznie, w znacznym stopniu za sprawą emocjonujących dialogów, które swoją objętością zdecydowanie górują w tekście nad opisami. 
Aneta Lipska, Hatak.pl

Wydawca: Wydawnictwo Literackie
Data premiery: 05.11.2015

czwartek, 8 października 2015

Geniusz Żydów na polski rozum - Krzysztof Kłopotowski (recenzja)

Żydzi stanowią dwa promile ludności świata. Mimo tego zdobyli dwadzieścia trzy procent nagród Nobla, w USA żydowskie pochodzenie ma dwadzieścia procent profesorów najważniejszych uniwersytetów i czterdzieści procent wspólników w najważniejszych kancelariach prawniczych. Do tego dochodzi stu trzydziestu dziewięciu z czterystu najbogatszych Amerykanów na liście magazynu Forbes. Przypadek? Krzysztof Kłopotowski w swojej publikacji chce dowieść, że Żydzi są narodem sprytniejszym, inteligentniejszym i lepiej radzą sobie w świecie, zwłaszcza w dzisiejszych czasach.

Kłopotowski w kolejnych rozdziałach opisuje drogę jaką pokonali Żydzi by z narodu nękanego, prześladowanego a w czasie Drugiej Wojny Światowej masowo eksterminowanego, stać się ważnym elementem światowej gospodarki, zwłaszcza amerykańskiej. Nie jest przecież tajemnicą, że żydowskim pochodzeniem pochwalić się mogą twórca Facebooka Mark Zuckerberg, właściciele Google i założyciel pierwszego kanału telewizji NBC. Jak widać Żydzi odnoszą sukcesy nie tylko w biznesie i sferze finansowej. Dobrze radzą sobie w kinie i telewizji. Wielu uznanych aktorów i reżyserów wywodzi się z narodu wybranego, choćby Woody Allen i  Roman Polański. Jednak najwięcej do powiedzenia Żydzi mają w Waszyngtonie. Dzięki organizowanemu od lat lobby mają realny wpływ na gospodarkę i politykę USA. Dzięki temu Państwo Izrael, położone w rejonie nieciekawym tak dobrze sobie radzi. To właśnie Żydzi przekonali Amerykanów by zaatakowali Saddama Husajna mimo, że ci nie widzieli w nim zagrożenia dla Stanów Zjednoczonych. Izrael widział zagrożenie dla siebie. Efektem była wojna w której ginęli amerykańscy żołnierze, Irakijczycy a rząd USA wydał ponad bilion dolarów. Sprytne, prawda? Zależy jak na to patrzeć...

Ścieżki północy - Richard Flanagan (zapowiedź)

Australijska Wojna i pokój. Nagroda Bookera 2014

Osadzony w japońskim obozie, którego jeńcy są wykorzystywani do pracy przy budowie Kolei Śmierci w Birmie, chirurg Dorrigo Evans nie może przestać myśleć o romansie z żoną swego wuja sprzed dwóch lat. Bliski rozpaczy codziennie musi walczyć o ocalenie podlegających mu żołnierzy przed głodem, cholerą, torturami... Pewnego dnia otrzymuje list, który zmieni jego życie na zawsze.

Jest to opowieść o wielu rodzajach miłości i śmierci, o wojnie i prawdzie, do której dochodzi się z wiekiem, o sukcesie, który osiąga się po to tylko, by uświadomić sobie, co się straciło.

Zazwyczaj Nagrodę Bookera otrzymują bardzo dobre książki, ale w tym roku wyróżniliśmy arcydzieło
A.C. Grayling, sekretarz kapituły Nagrody Bookera
Zostaje w pamięci na zawsze.
„The Times”

Znakomity pisarz.
Ian McEwan

Wielka powieść.
„The New York Times”

Od czasu „Drogi” Cormaca McCarthy'ego żadna książka nie wstrząsnęła mną jak ta.
„Washington Post”

Wydawca: Wydawnictwo Literackie
Data premiery: październik 2015

środa, 7 października 2015

Panel dyskusyjny wokół książki Kto się boi prawdy? Walka z cywilizacją chrześcijańską w Polsce


13 października odbędzie się panel dyskusyjny wokół książki Kto się boi prawdy? Walka z cywilizacją chrześcijańską w Polsce 

Polska – dwa narody czy dwie kultury? 

W spotkaniu udział wezmą: Barbara Stanisławczyk oraz profesor Andrzej Zybertowicz.
Panel poprowadzi Łukasz Warzecha.

Czas: 13 października (wtorek), godzina 20:15
Miejsce: Aula C w Audytorium Maximum, Kampus Centralny UW (Krakowskie Przedmieście 26/28, Warszawa)

Tematem przewodnim panelu będzie podział widoczny we współczesnej Polsce:
- Dlaczego my, Polacy, tak bardzo jesteśmy podzielni?
- Czego nie nauczyła nas historia?
- Czy polskie społeczeństwo się zjednoczy?

Dzisiejsze podziały i kontrowersje mają korzenie historyczne. Konflikt kulturowy nie wygasa, a wręcz się nasila. Czy to już dwa narody, czy tylko dwie kultury?

„Dwie wizje cywilizacyjne: chrześcijańska i liberalno-lewicowa, oraz spór, jaki się między nimi rozgrywa, doprowadziły do głębokiego podziału społecznego. W ramach tego podziału istnieją dwa rodzaje przywództwa duchowego oraz dwa rodzaje wspólnot z różnymi systemami wartości i odniesień, z różnym stosunkiem do państwa, narodu, rodziny, patriotyzmu.” - Barbara Stanisławczyk, autorka książki „Kto się boi prawdy? Walka z cywilizacją chrześcijańską w Polsce”.

Książkę rekomendują: prof. Andrzej Nowak, prof. Andrzej Zybertowicz, prof. Ryszard Legutko, prof. Jadwiga Staniszkis oraz prof. Zdzisław Krasnodębski.

Organizatorzy: Wydawnictwo Fronda oraz Młodzi dla Polski.

Link do wydarzenia na facebooku:

Wstęp wolny.

Pozostałe spotkania promujące książkę:

Częstochowa
20 października (wtorek), godz. 20:00
Duszpasterstwo Akademickie Emaus
ul. Kilińskiego 132

Gliwice
21 października (środa), godz. 18:00
Restauracja Polska
ul. Zwycięstwa 42

Dąbrowa Górnicza
22 października (czwartek), godz. 17:30

Kraków
24 października (sobota), godz. 13:00 – 14:00
Międzynarodowe Targi Książki w Krakowie
EXPO Kraków
ul. Galicyjska 9 (boczna od ul. Centralnej)

Tarnów
27 października (wtorek), godz. 17:30

Trasa autorska dostępna na stronie: